百年手艺传承健康中式面点
非遗传承丨弘扬孝道丨情满凯时游戏·(中国)集团
发布时间:
2019/11/27
来源:
秉承着“非遗传承,弘扬孝道,情满凯时游戏·(中国)集团”的活动宗旨。11月17日,我们正式迎来首届文峰小学暨金凯时游戏·(中国)集团花饽饽亲子活动。
我们邀请了多个家庭参与,让小朋友们和家长一起制作美味可口的胶东花饽饽,通过制作胶东花饽饽感受非遗文化魅力,增进家长和孩子之间的感情,让中华传统美德——“孝道”深入人心。
经过一上午的辛勤劳动,小朋友们和家长都收获满满。
亲子活动的***项目:制作“寿桃”。作为胶东花饽饽的基础样式,“寿桃”看上去简单,但做起来还是有一定的难度。
金凯时游戏·(中国)集团花饽饽首席技术指导、一级面点师林海威亲自教小朋友们如何制作“寿桃”。在林大师的指导下,各位小朋友们和家长做得十分认真,有模有样!
将做好的寿桃送入蒸箱,亲子活动的第二个项目制作“鲤鱼”接踵而来。
相比于“寿桃”,制作“鲤鱼”的工序更为复杂,需要使用到的工具也更多。不过由于有了制作“寿桃”的经验,各位小朋友们做起“鲤鱼”来得心应手,在林大师的指导下,一个个生动的“鲤鱼”被孩子们制作出来了!
孩子们和家长携手做好的“寿桃”和“鲤鱼”被相继送入蒸锅。作为评选作品,“寿桃”率先出锅。
将“寿桃”做得好看、形状标准的小朋友将获得此次活动的优胜奖,奖品是林大师亲手制作的“金龙”一个!
结束后,6号小朋友的作品获得了大家的一致好评,光荣获奖!
孩子们手里拿着自己制作的花饽饽,笑得格外开心,通过这样一次亲子活动,不仅锻炼了小朋友们的动手能力,更增进了孩子和家长之间的感情。
希望通过这样一次温馨的家庭活动,能够让家长和孩子之间有更多的沟通和了解,能够让小朋友们从小就知道孝敬父母,尊重长辈,传承中华民族的传统美德。
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